Selva

PROVINCIA DE PATAZ

La provincia de Pataz se encuentra localizada en el departamento y región de La Libertad. Pataz tiene una extensión territorial de 4,226.53 Km², dentro de los cuales se encuentran distribuidos los distritos de: Tayabamba, Buldibuyo, Chilia,  Huancaspata, Huaylillas, Huayo, Ongón, Parcoy, Patáz, Pías, Challas, Taurija y Urpay. Pataz fue creada como provincia el 12 de febrero de 1821, aunque entonces perteneciera a la jurisdicción de San Martín;  un año más tarde pasa a ser parte del Amazonas, para en 1849 volver a pertenecer al territorio de La Libertad. Pataz tiene como capital a la ciudad de Tayabamba.

ATRACTIVOS TURISTICOS

Entre los atractivos turísticos de Pataz podemos mencionar a:

Laguna de Pías – Se encuentra en el distrito del mismo nombre por sobre los 2,600 metros sobre el nivel del mar. La laguna tiene una extensión de 2,500 metros y alcanza una profundidad de 190 m. Esta puede ser visitada de lunes a sábado desde las 8 de la mañana hasta las 5 de la tarde, entre los meses de mayo a setiembre. Se pueden realizar paseos en bote, en sus aguas.

Restos arqueológicos de Nunamarca -   Se ubican en el distrito de Chilia. En el lugar se han hallado frisos en los muros de lo que, se cree, sería una ciudadela

Quien visite esta provincia de La Libertad, también puede acudir en fechas claves que le permitirán disfrutar de las tradiciones locales, tales son: La Fiesta de Santo Toribio de Mogrovejo, que se celebra cada 24 de abril; La Fiesta Patronal del Señor Amo Cautivo, que se lleva a cabo cada 13 de octubre; entre otras. Todas estas celebraciones también permiten que el visitante pueda acceder a ferias gastronómicas donde se presentan los exquisitos platillos de la localidad como son: el preparado de cuy, el cuy frito, el revuelto de yuyo, el shinte de habas, el llapi de papas,  el zango, entre muchos otros.

Festividades

• Virgen de los Dolores.
• Santo Toribio de Mogrovejo
• San Cayetano - Huancas (7 de Agosto)
• Señor Amo de la Columna - Sayre (14 de Setiembre)

COMIDAS TIPICAS

• Caldo de mondongo
• Caldo de gallina
• Los tamales de todos los santos
• El shinte de habas
• La aguashinca
• El zango
• El llapi de papas
• El cuy taurijano

.

En la sierra

SANTIAGO DE CHUCO

Santiago es una provincia de muchos recursos turísticos arqueológicos y naturales, fue creada el 3 de noviembre de 1900 gracias a la gestión del parlamentario Tomás Ganoza Cavero quien retomó el proyecto de creación iniciado por el diputado de Huamachuco Manuel Natividad Porras. Su capital es el distrito del mismo nombre. Se ubica a 3120 m.s.n.m. y a 8 horas en auto desde la ciudad de Trujillo. su población al 2002 es de 61447 habitantes con una densidad poblacional de 23.1 habitantes por kilómetro cuadrado.

PLATOS TIPICOS :

• Los tamales
• Revuelto de papas de Cuy
• Resbalado de trigo con pellejón
• Patasca con menundencia seca
• Cashallurto

DANZAS TIPICAS :

Santiago de Chuco "Capital del Folclore" cuenta con una extensa variedad de danzas típicas, colocandose como la provincia con más danzas autócotonas del Perú; entre las más conocidos tenemos: Los fuertes "Pallos" de Huayatán, los grandiosos "Canasteros" de Citabamba, los majestuososo "Turcos" de Chambuc, los soberbios "Diablos" de Tulpo, las emocionantes "Kiyayas" de Angasmarca y el ancestral "Quishpe Cóndor" de Punnchalpampa, los graciosos "Huancquillos de Cochamarca y muchos más.

PERSONAJE IMPORTANTE :

César Vallejo (poeta y escritor peruano considerado entre los más grandes innovadores de la poesía del siglo XX)

OTUZCO

Ubicada en la zona interandina, a 95 km. de Trujillo, la ciudad de Otuzco, capital de la provincia se asienta a 2 620 m.s.n.m. en un valle rodeado de elevaciones y quebradas. Fue creada por los misioneros agustinos.

FESTIVIDAD

La fiesta más importante es la que se rinde a la VIRGEN DE LA PUERTA, cuenta la historia que ella protegió a la ciudad de Otuzco y a la comunidad de Huanchaco de la invasión de los piratas. Su devoción se ha extendido por toda la zona norte del país. Su imagen sale en procesión todos los 15 de diciembre. La Virgen de la Puerta fue elegida en 1943 para enaltecer el Congreso Eucarístico Nacional realizado en la ciudad de Trujillo, en esa importante actividad fue coronada canónicamente.

Otros:

• La fiesta patronal de Coina en Honor a San Miguel Arcángel, del 23 al 30 de julio.
• Fiesta de la Virgen de la Asunción en Usquil, el 15 de agosto.
• Fiesta de la Virgen de las Mercedes en Chuquizongo, se celebra el 24 de setiembre
  

ATRACTIVOS TURISTICOS:

Veamos los principales atractivos turísticos de Otuzco:

• La hermita, pequeño convento alrededor del cual se levanto la ciudad, construida por los padres Agustinos (Huamachuco) en el siglo XVII. Fue edificada con la finalidad de asistir tanto material como espiritualmente a los viajeros de la ruta Huamachuco- Trujillo o viceversa.
• Las ruinas de Machigon. Tarcumarca, Pinit y Carpaico.

PLATOS TÍPICOS

Los platos típicos de Otuzco son creados por sus propios pobladores, uno de ellos es el jamón ahumado con yuca, consta de una buena porción de jamón ahumado con yuca hervida y acompañada de cebolla picada, toda una delicia, también tenemos el cabrito a la otuzcano y la chica de jora.

DANZAS TÍPICAS

Danza de las Gitanas. Es realizada por un grupo de mujeres y algunos varones que le bailan y cantan a la Santa patrona y madrecita linda de la Virgen de La Puerta, para agradecerle por sus bendiciones y por su protección; y también para implorarle perdón.Esta danza también es bailada en Otuzco y es conocida de diferentes nombres como Coyas, Pallas y Ñustas...entre otras.

Danza de los diablos. Esta danza se baila en honor a San Isidro Labrador de este distrito. Y también en honor a la Virgen de la Puerta y a la patrona Santa Lucía.La verdad sobre el origen de esta danza no se sabe con exactitud...pero mucha gente afirma que:"se originó por el atentado que tuvo San Isidro en el momento que araba las tierras de su amo.

En la Costa

TRUJILLO

El centro histórico de Trujillo contiene numerosos monumentos que datan de la época virreinal y republicana, fue declarado Ciudad Monumental .

A continuación hablaremos sobre el patrimonio de este lugar :

FESTIVIDADES :

CONCURSO DE LA MARINERA :

La Marinera es un baile tradicional del Perú en donde se puede ver el producto del mestizaje arduamente presente en las manifestaciones culturales del Perú. Trujillo, en el departamento de La Libertad, es considerado la Capital Nacional de la Marinera, es por ello que cada año, durante el mes de Enero, el Club Libertad se encarga de organizar el Concurso Nacional de Marinera

CORSO DE LA PRIMAVERA:

Desde hace 61 años, gracias a la iniciativa que el Club Los Leones iniciara, por el advenimiento de la primavera, en la que se eligió a una reina y se promocionó una corso es que se celebra, en aquella provincia de La Libertad el Festival Internacional de la Primavera que es uno de los más importante eventos que se realizan en Trujillo .

PLATOS TIPICOS :

CEVICHE :

Cabrito con frijoles: Guiso de cabrito tierno, macerado en chicha de jora y vinagre con frijoles aderezados en cebolla y ajos.

Shambar: sopa de trigo con pellejo de chancho y jamón ahumado, menestras y cebolla china. Se acompaña con maíz tostado (cancha). Solo se sirve los días lunes.

Sopa teóloga: caldo de pava y/o gallina con pan remojado, papa, leche y queso.

Frejoles a la Trujillana: frejoles negros con ajonjolí y ají mirasol.

Pepián de pava: guiso de pavo con arroz, maíz tierno molido, culantro y ají.

Danzas típicas :

La Marinera

La marinera, danza típica peruana, ocupa uno de los primeros lugares en el folklore nacional. Es reconocida como un baile nacional por excelencia y en su ritmo y coreografía se sintetizan el alma mestiza peruana, fundida en una.

Los Negritos

La danza de los negritos parece tener su origen en la imitación de los rituales mágicos de los esclavos negros llegados de África por los colonizadores españoles para trabajar en arduas labores del campo.

CASONAS DE TRUJILLO

CASA CALONGE O URQUIAGA

En 1604, el Cabildo de Trujillo la eligió entre las dos casa más hermosas y mejor situadas de la ciudad para hospedar al nuevo virrey del Perú, don Gaspar de Zúñiga y Acevedo, Conde de Monterrey.

CASA ORBEGOSO

Fue propiedad del Mariscal José Luis de Orbegoso y Moncada, el único personaje de La Libertad que ha llegado a ser Presidente del Perú (1833-1835) A partir de 1825 importantes obras en la propiedad como la eliminación de una extensa galería de esquina, reemplazándola por un balcón de cajón y amplias ventanas de reja en las fachadas.

CASA GANOZA CHOPITEA

Fue propiedad del Mariscal José Luis de Orbegoso y Moncada, el único personaje de La Libertad que ha llegado a ser Presidente del Perú (1833-1835) A partir de 1825 importantes obras en la propiedad como la eliminación de una extensa galería de esquina, reemplazándola por un balcón de cajón y amplias ventanas de reja en las fachadas.

CASA MAYORAZGO DE FACALÁ 

En el patio, destaca la estatua de Cristóbal Colon, hecha en mármol de Carrara.Doña Micaela Muñoz Cañete, esposa de José Clemente Tinoco y Merino bordó aquí la primera bandera del Perú que fue izada el 29 de diciembre de 1820.

PALACIO ITURREGUI

Casa considerada como la más hermosa de Sudamérica. Fue construida en 1842 al estilo neoclásico.

CASA DE LA EMANCIPACIÓN

Esta casa el Márquez de Torre Tagle gestó y planifico la Independencia de Trujillo. En su interior se exhibe la maqueta del Centro Histórico de Trujillo durante la época colonial.

LUGARES TURISTICOS

Plaza de Armas
La más amplia del país, está rodeada por la Catedral, armoniosas casonas virreinales y republicanas, y por palacios. En la parte central se ubica el monumento a La Libertad, que representa el proceso de independencia del país. La estatua fue fabricada en Francia, los materiales usados son mármol y cobre, el escultor fue Edmund Moeller. En ella podrás encontrar muchas estatua.

La huanca del arco iris
La edificación tiene una base de forma cuadrangular y paredes decoradas por altos relieves con representaciones zoomorfas y antropomorfas. El nombre de Dragón se debe a una de estas figuras, un ser bicéfalo con incontables patas similares a un dragón.

Huanchaco
El balneario de Huanchaco se localiza en el distrito del mismo nombre. Es el balneario más importante y bello de la ciudad de Trujillo capital de la Region la libertad.
El nombre de Huanchaco viene de Guaukocha (hermosa laguna con pece dorados). Hoy es un tradicional y pintoresco balneario, parada obligatoriamente para los turistas que visitan la ciudad.

La huaca del sol y la luna
Fue el centro ceremonial religioso de la metodología mochica. Situada a medio kilometro de la Huaca del sol, esta construcción destaca por tener templos que fueron superpuestos y construidos en diferentes periodos.

Complejo del brujo
.Impresiona una gran pirámide de adobe de 30 metros de altura, con más de 15 siglos de historia. En sus paredes se encontraron relieves que evidencia la vida de un soberano Mochica.

PACASMAYO

UBICACIÓN

La provincia de Pacasmayo ubicada en el

departamento de La Libertad, Perú.

Se halla a poco mas de cien kilómetros al n

orte de Trujillo, en Perú, esta a orillas del Océano P

acífico.

SUS FIESTAS RELIGIOSAS

Para los pacasmayinos las fiestas religiosas son mu

y importantes, y afectan en lo mas intimo de sus vidas.

• La Virgen de Guadalupe

La Virgen de Guadalupe es la patrona de esta ciudad y de todos los pueblos del norte de

l Perú. Esta celebración deja muy buenas entradas a los fieles devotos.

• El Señor de los Milagros

Se le tiene una gran devoción, por algunos lugares flamea el distintivo morado. En su honor se hace una fiesta, se realiza una procesión acompañada por una gran de cantidad de devotos.

• El Santo de la Escoba
  
  

Se dice que desde muy joven se dedicó al oficio de barbero. Después ingresó al Convento de Santo Domingo, como encargado de la limpieza interna del convento. Así transcurre la vida de Fray Martín, ocupado en barrer el convento y dar cristiana asistencia a los enfermos y pobres. En Pacasmayo la gente le rinde culto, lo sacan en procesión por las calles con la banda de m

úsica y los infaltables cohetes.

PLATOS TÍPICOS

• El Tamal Sampedrano

• El Seco de Cabrito

• Espesado de cabrito

• Pescado frito

ATRACTIVOS TURÍSTICOS

Pacasmayo posee interesantes atractivos turísticos para el turista, debido principalmente a de que es un hermoso valle que se forma en los andes donde el rió de Jequetepeque, el clima y el tiempo han sabido esculpir caprichosas montañas como Chocofán con verdes valles de sembríos de arroz, plátanos otras plantas que refrescan el ambiente de esta cálido valle. Sin embargo uno de los lugares turísticos mas importantes, sobre todo para quienes se interesan en la historia y la arqueología, es el Complejo Pakatnamú.

• Pakatnamú, está a 14 km de la ciudad de Pacasmayo y es un sitio arqueológico monumental, junto al valle del río Jequetepeque, sobresalen 50 pirámides truncas además de complejos habitacionales, plazas murallas, muros con relieve y recintos diversos.
• Iglesia de San Pedro de Lloc, se ubica en la Plaza de Armas de la ciudad de San Pedro de Lloc. Fue construida en la segunda mitad del siglo XVII. Tiene un retablo mayor de estilo rococó en el que destaca la talla de San Pedro.
• El monumento a la Virgen de Guadalupe, construida en 1967 en la cima del cerro Namul o "Cerrito de la Virgen" con 499 escalones para llegar a la esfinge.
• Bosque El Cañoncillo, es ideal para la practica del turismo de naturaleza, de aventura y esta ubicada en el distrito de San Pedro de Lloc, en la margen izquierda del río Jequetepeque, el cual forma parte del ecosistema de bosques secos del Perú. Contiene dunas, suaves pendientes y planicies. Además de sus zonas arqueológicas y sus bosques de algarrobo con arboles de hasta 8 metros de altura hay también tres lagos los cuales brotan del subsuelo.

Para el lado del mar tenemos las playas del pacifico, posee olas y vientos ideales para el windsurf

• Balneario de Pacasmayo, destaca el muelle de puerto fundado en 1775 por los conquistadores españoles y la casa Grace de 1850. En sus playas se practican el surf y el buceo.

DANZAS TÍPICAS

Entre muchas de las danzas típicas de Pacasmayo se encuentra el vals criollo, marinera norteña, la música clásica, etc.